El pasado lunes 22 de enero, en las instalaciones de la Esc. Sec. Gral. "Lázaro Cárdenas" de esta ciudad de Puerto Escondido, se llevó a cabo la Primera Demostración de Zona en el área de Tecnologías, donde asistieron y se presentaron 12 escuelas secundarias con sus proyectos y productos realizados en sus respectivos talleres.
Nuestra escuela "Juana de Asbaje" con un grupo de 9 estudiantes representantes de las tecnologías de Turismo e Informática, presentaron el proyecto escolar titulado "Maíz, alimento nativo, de la siembra a la mesa", este proyecto consistía en demostrar la importancia del maíz como principal alimento en nuestra cultura y cómo se pueden obtener diversos alimentos con el, además la importancia de no solo preparar productos sino conocer las bases del origen de este, es decir, desde la siembra y el cuidado de la planta, pasado por la cosecha, limpieza y preparación de alimentos en el taller de Turismo de nuestra escuela como: tamales, pastel de elote, atolillo.
Además, una vez logrado el objetivo primordial era necesario dar a conocer lo realizado, para lo cual se contó con el soporte del taller de informática, quienes se encargaron de diseñar y crear un folleto para promover el proyecto, además de una presentación que sirviera como exposición principal de este gran proyecto.
Al final del evento se realizó la entrega de reconocimientos a todas las escuelas participantes, llevándose nuestra escuela un destacado reconocimiento especial, como el segundo mejor proyecto de tecnologías presentado en esta muestra tecnológica.
Felicidades a todos los estudiantes participantes y a los docentes responsables de cada tecnología.
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